6 Camarones ecuatorianos rellenos de queso mozzarella, apanados en tempura y panko, acompañados con nuestra exquisita salsa acevichada.

6 Tiras de pechuga de pollo rellenas de queso mozzarella, apanadas en tempura y panko, acompañadas de nuestra exquisita salsa acevichada.

6 Camarones ecuatorianos apanados en tempura y panko; acompañados de nuestra exquisita salsa acevichada.

6 Tiras de pechuga de pollo apanadas en tempura y panko, acompañadas de una exquisita salsa acevichada.

6 Camarones ecuatorianos envueltos en tocino premium y queso mozzarella, apanados en tempura y panko, acompañados con una exquisita salsa barbecue.

Camarones envueltos en salmón, atún o mixto, relleno de queso crema y cebollín. Finalizado con raspas de limón. Todo esto flameado y acompañado con nuestra exquisita salsa ponzu. (6 o 12 cortes).

Finas tiras de salmón y/o pulpo, acompañadas de cebolla, aceite de oliva, limón, pimienta blanca y alcaparras, coronadas con queso parmesano.

(3 o 6 cortes)

(3 o 6 cortes)

(3 o 6 cortes)

Ceviche especial con pulpo, camarón, pescado blanco, salmón, atún y masago, marinado en leche de tigre al estilo Kaito, acompañado de choclo, papas, camote y canchitas.

Arroz, palta hass, queso crema, salmón, camarones salteados, rallado de vegetales, cebollín y sésamo.

Salmón (2 Unidades)

Pulpo (2 unidades)

Camarón (2 unidades)

Arroz japonés envuelto en salmón, relleno de queso crema y tartar de salmón. (2 Unidades)

Arroz japonés envuelto en salmón, relleno de queso crema y tartar de camarón. (2 unidades)

Salmón y palta hass.

Pulpo.

Camarón, cebollín y champiñones salteados en mantequilla.

Salmón, palta hass y queso crema.

Camarón, palta hass y queso crema.

Pulpo, palta hass y queso crema.

Atún, palta hass y queso crema.

Pulpo tempura, frescos espárragos o palta hass, envuelto en queso crema gratinado, coronado con carpaccio de pulpo y limón.

Salmón, mango, palta hass y camarón furai, envuelto en queso crema gratinado.

Camarón tempura, palta hass, cebollín, envuelto en queso crema gratinado y acompañado de salsa teriyaki.

Salmón gratinado, camarón, palta hass y queso crema, acompañado de nuestra exquisita salsa acevichada con toques de merkén.

Camarón furai, palta hass y queso crema.

Pulpo, queso crema y camarón.

Camarón tempura, queso crema y palta hass, coronado por inigualable ceviche de salmón, atún, pulpo, pescado blanco, camarones y masago. (Acompaña salsa acevichada y leche de tigre).

Camarón furai y queso crema, envuelto en palta hass, cubierto por nuestro exquisito tartar de salmón con topping de cebollín. Acompaña salsa acevichada.

Camarón furai, pulpo y palta hass, envuelto en papel de arroz y salmón gratinado, cubierto por un exquisito tartar de salmón con toques de merkén y topping de cebollín.

Camarón, salmón, pulpo y queso crema envuelto en palta hass.

Camarón, salmón, palta hass y cebollín, envuelto en nori y una fina lámina de atún sellada con sésamo.

Pulpo apanado y cremosa palta hass, envuelto en papel de arroz, cubierto de queso crema y atún.

Camarón, salmón o pulpo, palta hass y queso crema, envuelto en tempura y panko, cubierto en papel de arroz.

Champiñones salteados y zuchini en tempura veggie envuelto en queso crema con ciboulette y merkén.

Palta hass chilena, ciboulette y queso crema

Zanahoria, pepino y palta hass, envuelto en palta hass y tempura veggie, coronado con champiñones tempura veggie bañado en salsa teriyaki y sésamo.

Camarón furai y cremosa palta hass, envuelto en lamina de atún pincelada con aceite de sésamo y cubierto de aji amarillo estilo huaicaina, decorado con el crunch del papitas de camote hilo

Salmón, palta hass y queso crema, envuelto en sésamo.

Pulpo, camarón furai, queso crema y palta hass, envuelto en queso crema con toques de merken y ciboulette cubierto con nuestro mejor ceviche y una exquisita salsa acevichada.

Camarón furai, palta hass y masago envuelto en pulpo con carpaccio de limón.

Queso crema, palta hass y locos iquiqueños cubierto de exquisito mini pastel de jaiba gratinado en parmesano

Camarón ecuatoriano, salmón, pulpo y palta hass, envuelto en pulpo con carpaccio de limón.

Pollo salteado, palta hass, y queso crema, cubierto en mango, acompañado de nuestra salsa de mango y miel con toques de naranja.

Tiernos locos, camarones furai y cremosa palta hass, envueltos en queso crema con merkén y cebollín, acompañado de salsa acevichada.

Salmón, camarón, queso crema y palta hass envuelto en camarón.

Masago, relleno de camarón, salmón, palta hass y queso crema. Envuelto en masago.

Pollo salteado al ajillo, cremosa palta hass, queso crema y ciboulette, envuelto en carne. Acompañado de nuestra amada salsa de carne.

Camarón, palta hass y queso crema, envuelto en camarón cubierto con mantequilla gratinada.

Ostiones salteados en mantequilla, palta hass y queso crema, envuelto en salmón y palta hass.

Base de palta, cebollin, y atún mezclados con jugo limón, jengibre, alcaparra, soya, y toques de sésamo. Acompañado de una aioli y 1/2 pan ciabatta.

Pollo teriyaki, palta hass o cebollín y queso crema.

Pollo, relleno de salmón, camarón y queso crema, acompañado de nuestra exquisita salsa agridulce.

Lomo salteado, palta hass y queso mantecoso, acompañado con salsa de carne.

Carne mechada, queso crema y palta hass, coronado con crujientes papas hilo, acompañado de nuestra exquisita salsa de carne.

Camarón furai y palta hass, envuelto en tempura y panko, cubierto por nuestro exquisito tartar de salmón acevichado.

Pollo teriyaki, queso crema, cebollín.

Frutilla con nutella, envuelto en arroz inflado y tempura; cubierto con coco rallado y almendras tostadas. Acompañado de leche condensada.

Pollo, queso crema y mango. Envuelto en queso crema y mango, coronado con almendras laminadas. Cubierto por nuestra exquisita salsa de maracuyá.