La Experiencia Kaito
No solo es sabor y arte, también estilo.“
En los detalles está la diferencia
Vemos a nuestros clientes como invitados a nuestra casa y como cualquier invitado lo único que queremos es que se sientan a gusto en cada visita, en la cual siempre buscamos sorprender con productos de calidad, exquisitos sabores y un toque de arte en cada pedido.
Francisco Muñoz y Pablo Jeria
Propietarios
LA PRESENTACIÓN ES TAN IMPORTANTE COMO EL SABOR
No solo es sacar lo mejor de los ingredientes, sino también lograr un atractivo visual.
MORITSUKE
La disposición de la comida en los platos de los restaurantes japoneses está determinada en gran medida por las reglas del moritsuke, o disposición para servir.
Se trata de un conjunto de estilos que se basan en las ideas de equilibrio y contraste, y la estacionalidad.